Étlap

Az áraink forintban értendők, és tartalmazzák az ÁFÁ-t , melyre 10 % szervízdíjat számolunk fel!
Ceny sú uvedené v mad’arských forintoch vrátane DPH. Účtujeme si poplatok za servis vo výške 10 %.
Ki ne szeretne valami finomat enni?
A vidék élményéhez hozzá tartozik a gasztronómia is, éppúgy, mint a látnivalók. De a legtöbb étterem nem találja meg a középutat a mindig rendelkezésre álló választék, a minőség, és a fenntarthatóság között.
Nem állítjuk, hogy miénk a legszélesebb választék, viszont az étlap tervezésénél mindig alkotunk valami különlegeset, ami csak a miénk. A hely jellegzetes ízvilágával, a vidéki fantáziával, és a nagyszülőknél megszokott házias ízekkel találkozhatnak igazi apró gyöngyszem éttermünkben.
Régi, hagyományos ételeinket is új köntösbe burkoltuk, új technológiával és gondos odafigyeléssel készítjük.
Rendezvényeket, családi eseményeket is szívesen befogadunk, szívvel-lélekkel gondoskodunk arról, hogy mindenki jól érezze magát.
Reggeli - Raňajky
Ham&eggs (4 tojásból) / (4 vajíčka) 950,-
Rántotta vagy omlett (4 tojásból) 850,-
Praženica alebo omeleta (4 vajíčka)
Rántotta vagy omlett (4 tojásból) (sonkás, sonkás-gombás, baconos, szalonnás,
sajtos, hagymás, szalonnás-hagymás) 950.-
Praženica alebo omeleta (4 vajíčka) (s šunkou, s šunkou a s hubami, so slaninou, s syrom,
s cibuľou, so slaninou a s cibuľou)
Bundás kenyér (4 darab) / Chlieb vo vajci (4 kus) 750,-
Virsli (1 pár) / Párky
Főzve / varené
Sütve / opečené 950,-
Debreceni páros kolbász (1 pár) / Debrecínska klobása
Főzve / varené
Sütve / opečené 950,-
Hidegtál (1 főre) / Studená misa
Felvágottak / miešaný nárez
Sajtok / syry
Zöldségek / zeleniny
Vajak / maslo
Pástétomok / paštéty
Lekvárok / lekváre 1850,-
Kakaó / Kakao 450,-
Tej / Mlieko 350,-
Előételek - Predjedlá
Füstölt lazac tatár, kétszersült, rügysaláta
Tatarák z údeného lososa, suchár, šalát z pukov
1 250.-
Lenmagvas gomolya, diókrém, saláta
Hrudka s ľanovými semenami, orechový krém, šalát
1 250.-
Pástétom és házi lekvár variációk tésztakosárban
Košíčky, paštéty a domáce lekváre
1 250.-
Savanyúságok - Kyslé prílohy
Káposztasaláta
Kapustový šalát
550.-
Uborkasaláta
Uhorkový šalát
550.-
Ruccolás paradicsomsaláta
Paradajkový šalát s rukolou
550.-
Házi vegyesvágott
Domáca čalamáda
550.-
Tökmagolajos kevert saláta
Miešaný šalát s tekvicovým olejom
650.-
Levesek - Polievky
Fácán erőleves
Silný bažantí vývar
1 250.-
Kakashúsleves csigatésztával
Vývar z kohúta s cestovinou
1 150.-
Rókagombás vad raguleves
Ragú polievka z diviny s kuriatkami
1 150.-
Vargánya krémleves
Dubáková krémová polievka
950.-
Rebarbarás szamóca krémleves mentás túrógombóccal Krémová polievka z jahôd s rebarborou, a tvarohové guľky
s mätou 950.-
Desszertek – Dezerty
Áfonyás túró bonbon
Čučoriedkové tvarohové bonbóny
950.-
Almás-fahéjas palacsinta erdei gyümölcsökkel
Jablkovo-škoricové palacinky s ovocnou omáčkou
850.-
Joghurttorta málnavelővel
Jogurtová torta a malinová dreň
850,-
Kézműves fagylaltkehely
Remeselná zmrzlina v pohári
850,-
Gyermek menü - Ponuka pre deti
Rántott csirke burgonyapürével 1 750.-
Vyprážané kurča a zemiakové pyré
Rántott sajt, hasábburgonya 1 750.
Vyprážaný syr s hranolkami
Bolognesse spagetti 1 750.-
Špagety Bolognese
Sajtos-tejszínes csirkemell édesburgonyával 1 750.-
Smotanovo–syrové kuracie prsia so sladkými zemiakmi
Főételek - Hlavné jedlá
Zöldfűszeres zsendicével töltött csirkemell baconban, hajdinás-petrezselymes rizs,
uborkás céklamártás 2 250.-
Bylinkovou žinčicou plnené kuracie prsia obalené v slanine , pohánková ryža s petržlenom , cviklovo-uhorková omáčka
Supreme csirkemell, baby zöldségek, sajtmártás 1 950.-
Supreme kuracie prsia, baby zeleniny, syrová omáčka
Kacsamell, rozmaringos burgonyanyárs, szilvakrém 2 750.-
Kačacie prsia, rozmarínové zemiakové špízy, slivkový krém
Libacomb, tepsis burgonya, lilakáposzta, póré- és vöröshagymalekvár 2 950.-
Husacie stehná, pečené zemiaky v rúre, lekvár z červenej kapusty, cibuľový džem a lekvár z póru
Füstölt tarjával, gomolyával, póréval töltött sertéskaraj, steakburgonya, borsmártás 2 250.-
Plnené bravčové rezne s údenou krkovičkou s hrudkou a s pórom, s opekanými zemiakmi,
omáčka z čierneho korenia
Szűzpecsenye, erdeigomba- mártással, lepcsánkával 2 250.-
Medajlónky z bravčovej panenky s omáčkou z lesných húb, zemiakové placky
Szűz tócsniburger 2 650.-
Panenský burger zo zemiakových placiek
Pásztor pite 2 100.-Pastiersky koláč
Zöldséges marhapörkölt krumplilángosban 2 550.-Hovädzí perkelt so zeleninou a zemiakové lángoše
Reform harcsapaprikás 2 300.-
Reform paprikáš zo sumca
Spenótos – kucsmagombás szélesmetélt 2 100.-
Cestoviny so špenátom a so smrčkom jedlým
Zöldséges tészta tejszínesen, csőben sütve 2 150.-
Zapekané cestoviny so zeleninou a so smotanou
Tökmagolajos saláta zöldség steakkel 2 100.-
Šalát s tekvicovým olejom a zeleninové placky
Vadételek - Jedlá z diviny
Vadpástétommal töltött karaj, spenót – cékla – sütőtökpüré 2 550.-
Plnené bravčové rezne s paštétou zo zveriny, špenátová-cviklová-tekvicová pyré
Mézes-juhtúrós őz palacsintametélttel 2 300.-
Srnčie mäso s medom a s bryndzou a palacinkové rezance
Szarvas sült, polentakrém, kucsmagomba, áfonya 2 750.-
Pečené jelenie mäso, kukuričná kaša, smrčok, čučoriedka
Tűzdelt szarvascomb vadasan, snidlinges zsemlegombóccal 2 650.-
Špikované jelenie stehno na divoko, žemľové knedlíky s pažítkou
Vaddisznópörkölt medvehagymás galuskával 2 350.-
Perkelt z diviaka a halušky s medvedím cesnakom
Vargányás vaddisznópörkölt kapros túrógombóccal, vagy túrós sztrapacskával 2 850.-
Perkelt z diviaka s hríbami a tvarohové guľky s kôprom alebo strapačky s tvarohom
Zempléni vadragu petrezselymes burgonyával 2 600.-
Zemplínsky ragú z diviny a petržlenové zemiaky

Ételeinkhez nagy választékban tudunk borokat ajánlani, ami főképp Tokaj -hegyaljáról származik. „Hát mi mást is innánk ezen a vidéken, mint egy jó Tokajit”.